03.07.2022 16:21 Simone Finkel Sonnenblumenöl kommt in der Küche oft zum Einsatz-sofern male derzeit überhaupt eine Flasche erhält. Aber nur, weil das Öl knapp ist, sollten Sie nicht zu einem beliebigen greifen. Denn ÖKO-TEST findet hier teils enormous unerwünschte Belastungen. #contentad-
story-middle-1 margin: 0; #native _ teaser.desktop.hor Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z.B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos.Auch wenn es aktuell anders aussieht: Sonnenblumenöl hat den Thron als beliebtestes Speiseöl längst an Olivenöl, Rapsöl und Co. abgetreten. Aufgrund des hohen Anteils an zweifach ungesättigten Fettsäuren ist es nämlich nur bedingt gesund. Sie können sich in den Arterien ablagern und diese nach und nach verstopfen.Trotzdem steht Sonnenblumenöl in den meisten Küchenschränken und kommt beim Kochen regelmäßig zum Einsatz. In diesem Fall sollten Sie
Neun weitere Öle werden mit» gut»bewertet. Sechs Produkte sind immerhin noch» befriedigend «. Übel sieht es für die Schlusslichter des Tests aus: Insgesamt vier Öle schneiden»mangelhaft «ab, ein Drogerie-Produkt fällt ganz durch -«ungenügend»lautet das Urteil.Hinweis: Der Test erschien zuerst in der Ausgabe 08/2021. Ausführlichen Testbericht kostenpflichtig bei ÖKO-TEST lesen ÖKO-TEST: Nur ein Sonnenblumenöl» sehr gut»Der Testsieger unter den Sonnenblumenölen ist das kaltgepresste Bio Planète Sonnenblumenöl nativ traditional. Das Öl fährt in allen Kategorien
die Wertung «sehr gut «ein. Zwar findet das Labor hier Spuren vonMineralölbestandteilen und PAK, allerdings nur in unwesentlichen Mengen. In der Gesamtwertung ist das Öl von Bio Planète das einzige mit der Wertung»sehr gut»und sichert sich so den ersten Platz. Für 500 Milliliter zahlen Sie rund 4,50 Euro. Den zweiten Platz sichert sich ein wesentlich günstigeres Öl. Das kaltgepresste Alnatura Bio Sonnenblumenöl nativ kostet in der 500 Milliliter-Flasche rund 1,80 Euro. Die Spuren von Mineralölbestandteilen sind hier zwar leicht erhöht, in der Gesamtwertung schneidet das Öl aber»gut»ab.Auch ein Supermarkt-Produkt kann sich mit an der Spitze platzieren: Das Rewe Bio Sonnenblumenöl nativ kostet 1,90 Euro professional 500 Milliliter und punktet neben dem sehr guten Geschmackserlebnis auch mit guten Inhaltsstoffen. Zwar misst das Labor auch hier leicht erhöhte Mineralölwerte, allerdings gab es im Test kein einziges Öl, in dem nicht Spuren von Mineralölbestandteilen gefunden wurden. Von diesen Sonnenblumenölen sollten Sie die Finger lassen Das Sonnenblumenöl von dm besteht den Test nicht. Das Labor findet hier gleich mehrere kritische Inhaltsstoffe. GettyImages/ d3sign In einigen der getesteten Sonnenblumenöle hat das Labor nicht nur Spuren sondern»plain erhöhte»Werte von krebserregenden Stoffen und Mineralölbestandteilen nachgewiesen. Schneiden die folgenden nur»mangelhaft» ab: Sonnenblumenöl kalt gepresst von Dennree(Inhaltsstoffe:»mangelhaft», Geschmack:»sehr gut»)Gut Bio Sonnenblumenöl nativ kaltgepresst von Aldi Süd(Inhaltsstoffe:»ausreichend», Geschmack:»ausreichend»)Reines Sonnenblumenöl von Penny(Inhaltsstoffe:»&mangelhaft», Geschmack:»gut»)Thomy Reines Sonnenblumenöl von Nestlé(Inhaltsstoffe:» mangelhaft», Geschmack:» sehr gut»)Eins der getesteten Produkte schneidet sogar nur»ungenügend «ab: Vom Bio Sonnenblumenöl
. Pass away Tester bewerten den Geschmack nicht nur mit «ausreichend» und beschreiben ihn als «leicht chemisch», das Labor kann diese Einschätzung sogar bestätigen. Die Mineralölbestandteile sind hier nicht nur erhöht, die Experten finden in dem Öl außerdem das Schimmelpilzgift Alter-nariolmonomethylether. Es gibt hierfür zwar noch keinen gesetzlichen Grenzwert, Zellstudien zeigen aber,dass das Gift dem Erbgut schadet.Weitere Testergebnisse sowie Infos und Tipps rund ums
Sonnenblumenöl können Sie kostenpflichtig bei ÖKO-TEST lesen. Ausführlichen Testbericht kostenpflichtig bei ÖKO-TEST lesen #contentad-top-adsense-1 Mehr Beiträge aus diesem Bereich Zur Übersicht»Nahrungsmittel»Die
mangelhaft», Geschmack:» sehr gut»)Eins der getesteten Produkte schneidet sogar nur»ungenügend «ab: Vom Bio Sonnenblumenöl
. Pass away Tester bewerten den Geschmack nicht nur mit «ausreichend» und beschreiben ihn als «leicht chemisch», das Labor kann diese Einschätzung sogar bestätigen. Die Mineralölbestandteile sind hier nicht nur erhöht, die Experten finden in dem Öl außerdem das Schimmelpilzgift Alter-nariolmonomethylether. Es gibt hierfür zwar noch keinen gesetzlichen Grenzwert, Zellstudien zeigen aber,dass das Gift dem Erbgut schadet.Weitere Testergebnisse sowie Infos und Tipps rund ums
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