Küchenschnäppchen: AEG-Vakuumiergerät bei Aldi

Vakuumierte Lebensmittel haben einige Vorteile: Die Lebensmittel kommen mit weniger Sauerstoff in Kontakt und verderben nicht so schnell, Schädlinge haben keinerlei Chance, durch die Schweißnähte zu kommen und beim Einfrieren bilden sich weniger durch Lufteinschluss verursachte Eiskristalle, gemeinhin als Gefrierbrand bekannt. Außerdem können Sie mit einvakuumierten Lebensmitteln eine besonders geschmacks- und vitaminschonende Garmethode im Wasserbad anwenden: Sous-Vide.

Bei Aldi können Sie aktuell ein Marken-Vakuumiergerät von AEG kaufen, das Gerät mit der Bezeichnung A6-1-6AG kommt mitsamt einer Rolle Plastikschlauch und kostet 99,99 Euro im Aldi Onlineshop.

Unsere Einschätzung: Das AEG A6-1-6AG Vakuumiergerät ist bei Amazon gut bewertet, relativ leise und bietet zusätzlich zum Plastikschlauch noch passende Vakuumierdosen, die Sie allerdings nachkaufen müssten.

Qualität muss dennoch nicht teuer sein: Das stellte sich beim Produkttest mit sechs Vakuumiergeräten Anfang 2018 heraus, den die Stiftung Warentest gleich als Ergänzung zu den Sous Vide-Geräten in ihrer Test-Ausgabe 01/2018 veröffentlicht hatte. Der Caso VC 10 überzeugte sowohl bei Handhabung und Sicherheit und auch die Arbeitsergebnisse des Geräts brachten ihm eine gute Wertung ein. Insgesamt räumte das Caso VC 10 eine Gesamtwertung von 2,0 und den Status «Testsieger» ab. Zudem hob die Stiftung Warentest hervor, dass die mit dem Caso-Gerät kompatiblen Folienbeutel und -rollen tendenziell eher günstig seien.

Produktdetails:

• Preis: 59,99 Euro (zum Amazon-Angebot)
• Schweißnaht bis 30 cm bei beliebiger Länge
• Vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung
• Elektronische Temperaturüberwachung
• Inkl. 10 gratis Profi-Beutel (20x30cm)
• Maße BxHxT 355 x 90 x 155 mm
• Gewicht 1,3 kg
• Spannung 220-240V~ 50/60 Hz
• Leistung 110 Watt
• Prüfzeichen GS