Thermomix-Alternative: Neuer Monsieur Cuisine im Check

Vieles an diesem Kocher erinnert an den bekannten Multikocher Thermomix der Firma Vorwerk. Trotzdem hat der Monsieur Cuisine smart SKMS 1200 A1 von Silvercrest sein ganz eigenes Gesicht. 

Das Gerät wartet hat einen großen Edelstahl-Topf mit einem Volumen von 4,5 Litern, in dem Sie auch braten, fementieren oder schmoren können. Das Farbdisplay misst acht Zoll. Die smarte WLAN-Ankopplung ermöglicht das Kochen nach Rezeptvorschlägen sowie das Anlegen und Speichern eigener Kochanleitungen. Der Monsieur Cuisine smart SKMS 1200 liefert laut Hersteller eine maximale Leistung von 1.200 Watt. Für die Kochfunktion sind 1.050 Watt, im Mixmodus 1.000 Watt notiert. Damit schafft der Mixer eine Drehzahl von 125 bis 5.500 U/Min. Die Kochtemperatur liegt bei 37 Grad bis 130 Grad Celsius. Die eingebaute Waage kann bis zu 5 Kilogramm belastet werden.

Im Lieferumfang enthalten sind neben dem Küchengerät inklusive Mixtopf, Deckel, Messbecher und Messereinsatz ein Kocheinsatz, ein Rühraufsatz, ein Dampfgaraufsatz mit Deckel und zusätzlichem Gareinsatz.

Mit einer App (Lidl oder Monsieur Cuisine) können Sie nach neuen Rezepten suchen, Einkaufslisten und auch das zielgerichtete Besorgen der notwendigen Zutaten anzeigen lassen. Ein zusätzliches smartes Schmankerl, das verschmutzte Finger am Display und Bedienknopf ersparen soll, ist die mittels Google Assistant ermöglichte Sprachsteuerung.

Unsere Einschätzung: Der MC smart SKMS 12900 A1 mit Geburtsjahr 2022 ist das jüngste Kind der Monsieur Cuisine-Familie und erinnert stark an den Marktführer Thermomix. Preislich rangiert der Preis für die Küchenmaschine inklusive Zubehör bei etwa 450 Euro – und ist damit deutlich günstiger als der Thermomix. Zwar ist der Motor nicht ganz so stark wie beim Edelmodell von Vorwerk, die allgemeine Funktionalität für die alltägliche und besondere Speisenzubereitung bietet jedoch einiges an Komfort. Nutzer:innen bewerten unter anderem das große Farb-Touch-Display positiv. Übersichtlich werden hier Rezepte präsentiert und Schritt-für-Schritt-Videos (im Video Guided Cooking) angezeigt. Insgesamt erhält der Monsieur Cuisine smart eine sehr positive Bewertung: Zeitersparnis, Inspiration für die Küche und einfache Benutzung sind häufig genannte Vorteile, mit denen dieser Multifunktionskocher seine Nutzer:innen überzeugt. Ein paar Nachteile des Monsieur Cuisine smart trüben den positiven Gesamteindruck nur unwesentlich: Manchen Nutzern ist das Registrierungsfeld bei der Anmeldung zu klein. Hin und wieder gibt es Probleme beim Verbinden mit dem WLAN. Anderen wiederum sind die Kochergebnisse aus dem Mixtopf teils zu breiig und matschig. Diese Kritik  betrifft allerdings Multikocher in der gesamten Breite.